在血液制品制備過程中，血漿速凍時間越短，血漿內的凝血因子Ⅴ和凝血因子Ⅷ的生物活性成份越高，對臨床治療更有效。
這就要求血漿速凍機從全血中分離血漿直至速凍完成，必須保證在60分鐘內速凍到零下30度。
隨著醫療手段的多樣化和先進化，輸血方式由以前輸全血的方式逐步發展為根據病人的需要輸成分血的方式。成分輸血時提高用血安全性和經濟性的主要途徑。為了保證血漿質量，要求必須在采血后6到8小時內從全血中分離出血漿并在低溫下速凍成塊，制備新鮮冰凍血漿的設備有多種，但主要設備是專門的血漿速凍機。
